Weekly Wrap-up 30/2023

Die wichtigsten Artikel der Woche in einer Fotostrecke. So startet Ihr bestens informiert in die neue Woche.

30. Juli 2023 2 Min. Lesezeit

Protegg
Interview mit Protegg: Täglich fallen 12.000 Tonnen Reststoffe in der Eierproduktion an. Das Münchner Startup Protegg stellt sich der Herausforderung, diese Massenreststoffe in neue Rohstoffe zu verwandeln, ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft. Im Interview erklären uns die Gründer Markus Johanning und Fabian Hütter, was genau ihr Plan ist. (Foto: Protegg)
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