Weekly Wrap-up 17/2023

Die wichtigsten Artikel der Woche in einer Fotostrecke. So startet Ihr bestens informiert in die neue Woche.

iComplai
Mit KI zu mehr Lebensmittelsicherheit: Glassplitter im Produkt, zu viele Weichmacher, ein falsches Verbrauchsdatum – Gründe für Rückrufaktionen bei Lebensmitteln gibt es viele, und sie treten immer wieder auf. Die Hersteller kostet das Geld und Vertrauen. Das Münchner Startup iComplai greift ihnen hier mit einer KI-gestützten Datenplattform zur Vorhersage von Risiken in ihrer Lieferkette unter die Arme. Gründerin Asli Solmaz-Kaiser erklärt im Interview die Lösung und Hintergründe ihres Startups. (Foto: iComplai)
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